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일반적으로 초콜릿 하면 맛은 있지만

이를 썩게 만드는 등

건강에는 별 도움이 안 된다는 생각을 가지기 쉽다.

 

하지만 초콜릿의 주성분인 카카오 분말에는

노화를 방지하는 효과가 있고

암이나 심장병을 예방하는 효능도 있다.

 

바로 카카오 분말에 들어있는

폴리페놀이라는 성분 때문이다.

게다가 사람의 기분을 좋게 하고

긴장을 낮추는 역할도 해서

시험을 치기 전에 초콜릿을 몇 개 먹는다면

시험을 칠 때 도움을 주기도 한다.

 

생각보다 도움 되는 초콜릿의 효능들이다.

하지만 여러 가지 첨가물이 포함된 초콜릿의 경우

건강에 별 도움이 되지 않는다.

 

따라서 카카오 성분이 많이 포함된

초콜릿을 고르는 것이 건강에는 도움이 된다.

 

초콜릿을 과일과 함께

카카오 함량이 높은 다크 초콜릿의 경우 맛이 조금 씁쓸하다.

 

이런 다크 초콜릿은 녹인 뒤에 과일을 찍어 먹으면 맛이 있다.

 

초콜릿과 잘 어울리는 딸기 같은 과일에 찍어 먹으면

맛이 있을 뿐만 아니라 딸기에 있는 영양분까지 섭취할 수 있어

일석이조의 효과를 발휘한다.

하지만 초콜릿은 칼로리가 높은 편에 속하는 음식이기 때문에

맛있다고 마구마구 먹다 보면 살이 쉽게 찔 위험이 있다.

 

따라서 가급적 적은 양의 초콜릿을 먹는 것이 좋다.

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