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음식을 할 때
갈은 무를 사용할 때가 있다.
하지만 간 무가 생각보다
매운 경우가 있어 곤란할 때가 있다.
이럴 때는 간 무에 식초를 조금 넣으면
갈은 무의 매운 성분이 없어진다.
식초가 무의 매운맛을 없애는데
효과가 있기 때문이다.
잘 알아 두었다가
갈은 무의 매운맛을 없앨 때
식초를 조금 넣어보면 유용할 것 같다.
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